آرد AP در مقابل گلوتن؟: تغذیه


من تازه متوجه گلوتن شدم (به شکل ستان) به عنوان جایگزین گوشت در پایان سال بسیار مورد توجه قرار می گیرد. آرد گلوتن برای خرید در دسترس است که سالم تلقی می شود.

با این حال ، پودر AP بد/ناسالم تلقی می شود. در حالی که سرشار از گلوتن است

چیزی را از دست دادم؟ آیا می توانم نشاسته را در پودر AP بشویم و یک ماده مصرفی سالم است؟

میشه به من یاد بدی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *